O presente artigo tem como propósito investigar o Encontro de Culturas Tradicionais da Chapada dos Veadeiros, que acontece anualmente na Vila de São Jorge, Alto Paraíso - GO, de forma a compreender sua importância como espaço de discussão para os povos indígenas e manifestações tradicionais da região. Para tanto, foi feita uma análise do processo de colonização da América Latina e uma abordagem das classes subalternas nesse processo, uma explanação acerca dos novos movimentos sociais e da importância do diálogo intercultural na manutenção e preservação da cultura.